早いもので、もう11月。 だんだん寒くなっていくのですねー。
タイ料理は、暑い時に食べるもの、と 思われている日本人も多いようですが、
日本の冬にも食べたくなるようなタイ料理も 結構あります。
11月のベーシックコースは、
ネギとショウガをたらふく食べつつ、時短・ヘルシー炒め物の調理法が学べるレッスンです。
タイでいきなり本格的にお料理を学んだ私から見ると、
日本人は、 焦りすぎる と 思ってます。
タイ料理レッスンで タイスタイルの炒め物を教えると、
生徒さん方が びっくりされます。
えー、ほっといて、いいんですか?
いいんです。
ささみや胸肉が 柔らかく仕上がるこつ?コツですらない、あること、
レッスンでお教えできます。
このレッスンは、普段の食卓に、普通に出せるお料理なので、
タイ料理!と 気負わずに 時短ヘルシー調理法を知りたい方で
タイが好き、という方のお越しをお待ち申し上げております。
現在、開講日は11月10日、17日の 各日曜日、10時半~13時半を予定しておりますが。
他の日程もご希望があれば、 Contactよりお知らせくださいませ。