こちらは、　北部チェンマイのカレー。 北部料理は、シンプルな材料で深い優しい味わいが特徴です。 これ、具材は　豚肉、ピーナッツ。　それから ものすっごい量の　ショウガ。 （ショウガ好きな私が調子に乗って入れ… もっと読む 超本場級タイ料理レッスン、12月のメニューその１　横浜タイ料理教室　SALA　ISARA