タイ料理研究家 サクライチエリ の メディア実績

 雑誌掲載 Web掲載 取材協力関連

サミットストア様 レシピブックレシピ掲載、撮影、スタイリング

2002年 全日本空輸株式会社様 ANA La tte 取材協力。


2003年 日本たばこ産業株式会社様  雑誌「分(BU)」vol2 タイのハーブ関連の記事、取材協力。

2004年、2005年 「地球の歩き方Mook版の現地取材通訳。

2005年 味の素株式会社様「カプシex」タイ工場撮影通訳

2007年 大阪でのワークショップ 月間飲食店経営 掲載 (こちら

2012年 公益財団法人 海外子女教育振興財団 の機関紙、「月間 海外子女教育」掲載

2013年 野菜ソムリエ プレミア会員誌 「野菜通信」撮影、スタイリング、レシピ提供

2015ー2016年 サミットストア様レシピブック レシピ提供、撮影スタイリング

2019年    ウーマンエキサイト タピオカ記事掲載https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_E1565111951204/



テレビ、ラジオ出演関連

楽天クリムゾンFM出演

2001年   J-WAVEの音楽とニュース番組 電話出演

      NHK第一放送 「地球ラジオ」に電話出演

2008年 NTV系「天才志村動物園」にてタイ料理を紹介。タイ人シェフ通訳

1014年 日本テレビ「ZIP!」パクチー料理紹介 レシピ提供、出演

2016年 楽天クリムゾンFM 「VITA]出演

イベント、 ワークショップ企画、 召喚関連

2001年  辻クッキング銀座校にて 1日タイ料理教室の講師を務める。
  千里国際学園 高等部の修学旅行@タイの体験学習「タイ料理を作ろう」で、レッスンから市場巡りまでをコーディネート。

2012年 、YUM YAM SOUL SOUP KITCHEN の
  愛媛県バージョンのメインシェフ



2014年 「しまのわ博覧会」の公式ワークショップに講師 として召喚

2015年9 神奈川県の子育て支援 委託事業として 「親子で作ろう、世界のすーぷの会」の講師

2017年  愛媛県 伯方島 地域振興事業として「島いのししでタイ料理」ワークショップ講師召喚。 愛媛新聞掲載

2018年  静岡県伊東市  GRAND CEREUS VILLAGE 様 タイ料理ワークショップ講師

2019年  株式会社WAKAZE様 コラボイベント             どぶろく&マッサマン~日本酒の異端児WAKAZEx世界一美味しい料理~ (SHUUZU主催)料理ワークショップ、メイン料理担当           

通訳、コーディネート関連 

2000年 タイ産パイナップル畑視察ツアー 通訳

2004年 タイレストラン「Siam Garden」開店準備サポート

2019年~ 横浜市通訳ボランティアとして活動(タイ語、英語)

撮影、スタイリング、ワークショップ、タイ料理のレシピ開発、       タイ語通訳翻訳業務等、 何でもお問合せ下さいませ。

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