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冬至の手作りゴマ団子

冬至は、中華圏では ゴマ団子を頂きます。

タイも一応、中華系が多かったり、

冬至という風習はないけれど、チャイナタウンでゴマ団子は売られています。

 

「ショウガ食べまくりレッスン」では このゴマ団子を手作りします。

冷凍出来るので、じかんのある時に作っておいて、食べた時に茹でるだけ。

 

習われた皆さんが まあるく、ほっこりできますように。

 

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