お料理教室で、ここまでやるか!と、飲食店のオーナーシェフに驚かれたこと。

10月の 超本場級タイ料理レッスンでは

サイウア という、ハーブをたっぷり練り込んだ 生ソーセージを作りました。

生徒さん方、

初めての方も美味しい!と 感動して下さった他、
2回目リピーターの生徒さんも「これ、家では作らないけど、
食べたいし、作り方をもういちど復習したくて来ました」

と、受講して下さいました。

 

生徒さんの中には、
レストランのオーナーシェフの奥様がいらっしゃるのですが。

ご主人様から

「え!?料理レッスンでサイウア、やるの?
すごいねー!」

と言われてきたそうです。

 

はい、うちのレッスン、やるときゃやります。

いや、超本場級ですから。

簡単時短の方は、普通のスーパーで停入る食材で
ぱぱーっと出来るタイ料理、お教えしてます。

 

美味しいの食べたい、
美味しいタイ料理、家で作れるようになりたい
と 思われたら

一度遊びにいらして下さい。

うち、無駄に広いから、ソーシャルディスタンスは
結構取れましてよ。

 

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