Monthly lessons

お料理教室で、ここまでやるか!と、飲食店のオーナーシェフに驚かれたこと。

10月の 超本場級タイ料理レッスンでは サイウア という、ハーブをたっぷり練り込んだ 生ソーセージを作りました。 生徒さん方、 初めての方も美味しい!と 感動して下さった他、 2回目リピーターの生徒さんも「これ、家では作… もっと読む お料理教室で、ここまでやるか!と、飲食店のオーナーシェフに驚かれたこと。

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超本場級タイ料理レッスン 11月のメニュー  横浜タイ料理教室 SALA ISARA

横浜タイ料理教室 SALA ISARA 11月のレッスンメニュー お知らせします。 こっち、出来るかどうかは、その時の仕入れ次第なので、 何とも言えないのですが。。。。 作るなら、気楽に こっちの方がお勧めです。 クン・… もっと読む 超本場級タイ料理レッスン 11月のメニュー  横浜タイ料理教室 SALA ISARA

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タイの屋台のおばちゃん式 グリーンパパイヤのささがきの仕方 横浜タイ料理教室 SALAISARA

食べチョク&moreに 青パパイヤの記事を書かせて頂いた時、 青パパイヤのささがきの仕方についても 図解で説明させて頂きました。 ついでなので 動画も撮りましたんで、 ご参考まで。 こちら★より ご視聴下さいませ… もっと読む タイの屋台のおばちゃん式 グリーンパパイヤのささがきの仕方 横浜タイ料理教室 SALAISARA

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