プライベートレッスン

「相談しようとしなかった自分に気が付けた」 パイナップルケーキレッスン

  なくなるまでなら、好きな袋に入れてお持ち帰りできる、 完全プライベート・パイナップルケーキレッスンです。 今日の生徒さんは、記事の状態がとってもよくって、 打ち粉を全く必要とせずに、 生地がまとめられました… もっと読む 「相談しようとしなかった自分に気が付けた」 パイナップルケーキレッスン

つぶやき

短い煮込み時間でも、お肉がほろっほろの、パイナップル煮込み弁当と、お弁当に使えるラップ技

あたし、パイナップル屋さんの回し者ではございませんが。 娘の塾弁と、私の通勤弁当の、 パイナップル煮込み弁当。 ムー・オプ・サッパロット という、タイ料理です。 豚肉とパイナップル、それから、ナンプラーやトマトケチャップ… もっと読む 短い煮込み時間でも、お肉がほろっほろの、パイナップル煮込み弁当と、お弁当に使えるラップ技

食べるアロマ

お正月の食べ過ぎリセットに お粥が有効ということ。

七草粥の前に、 既に、お粥さん。   お粥、いいですよー。 少ないお米で、たっぷり食べても罪悪感なし。 お腹にも優しいし。 タイのお粥だと、パクチーやセロリなどのハーブ類の香りからも 「あたし、自分を労わってる… もっと読む お正月の食べ過ぎリセットに お粥が有効ということ。

つぶやき

明けまして おめでとうございます。   だんだん、年取るごとに物忘れなども激しくなりつつあるので 出来るときに 出来る事を やっていきたいと 思った 2021年です。 「サクライせんせー、 こういうレッスンやっ… もっと読む

プライベートレッスン

タイでもなかなか出会えない、パイナップルカップに入ったパイナップルチャーハン

横浜タイ料理教室 SALA ISARA先日の 美人3世代の リクエストレッスンで、最初に「これ教えて!」と リクエストされたもの。それはパイナップルチャーハン。女子中学生が、以前中国で暮らしている親類のところに遊びに行っ… もっと読む タイでもなかなか出会えない、パイナップルカップに入ったパイナップルチャーハン

Monthly lessons

葱やショウガをびっくりする程たくさん食べられるお料理のレッスン 横浜タイ料理教室 SALAISARA

ライターとして執筆させて頂いております 食べチョク&more にて エリンギと リーキの記事が公開されました。 リーキはね、タイで「日本の白ネギだっ!」と 喜び勇んで買い求めては 「なんか、タイの白ネギは、唐辛子やニンニ… もっと読む 葱やショウガをびっくりする程たくさん食べられるお料理のレッスン 横浜タイ料理教室 SALAISARA